Page Facebook d'un restaurant : encore utile, et pour quoi faire

Dans le groupe Facebook de votre commune, quelqu'un demande : « Un restaurant sympa pour un anniversaire samedi soir ? » Les réponses s'enchaînent, avec des noms, des photos et des liens. Si la page Facebook de votre restaurant est à jour, les habitants peuvent vous citer en un clic ; si elle affiche encore les horaires d'il y a trois ans, la conversation continue sans vous.

Ce que la page apporte encore

Pour beaucoup d'habitants, Facebook reste l'endroit où suivre la vie locale : la mairie, les associations, les groupes de quartier, les commerçants. Pour un restaurant, la page sert surtout à quatre choses :

• être cité dans les conversations des groupes locaux, avec un lien vers une page à jour ;
• annoncer des événements que les habitants ajoutent à leur agenda ;
• recevoir des recommandations de clients, visibles par leurs amis ;
• répondre aux questions par message, de la réservation de groupe aux allergies.

Elle complète Instagram plus qu'elle ne le concurrence : les deux réseaux ne touchent pas toujours les mêmes personnes, et les contenus se partagent facilement de l'un à l'autre. Les sujets à publier sur Instagram sont détaillés dans l'article sur Instagram pour un restaurant.

Des informations identiques partout

La page Facebook fait partie des endroits où vos clients vérifient vos horaires, votre adresse ou votre téléphone. Ces informations doivent être exactement les mêmes que sur votre site et votre fiche Google, jusqu'aux fermetures exceptionnelles. Une page qui annonce « ouvert » un jour de congé envoie des clients devant une porte close, et ils s'en souviennent.

Prenez dix minutes pour vérifier la section d'informations de la page : adresse, horaires, téléphone, lien vers le site, lien vers la carte et bouton d'action vers la réservation. Ajoutez-la à la liste des endroits à mettre à jour à chaque changement, comme le recommande l'article sur les annuaires et citations locales.

Les groupes locaux et les recommandations

Les groupes de commune ou de quartier sont souvent plus lus que les pages elles-mêmes. Chacun a ses règles, fixées par ses administrateurs : certains interdisent la publicité, d'autres la réservent à un jour de la semaine. Lisez-les avant de publier, et privilégiez la participation utile à l'annonce répétée. Répondre à une question sur un menu enfant ou une terrasse ombragée vous sert davantage qu'une affiche publiée chaque semaine.

Sur votre page, les clients peuvent aussi laisser une recommandation. Invitez ceux qui vous le proposent à le faire, remerciez-les en quelques mots et répondez avec calme aux critiques, comme vous le feriez sur Google. Une réponse courtoise à un avis mitigé rassure ceux qui la lisent.

Un rythme de publication tenable

Une page active n'a pas besoin de publier tous les jours. Une ou deux publications par semaine suffisent à montrer que la maison vit, à condition qu'elles apportent une information : le menu de la semaine, un nouveau plat, une soirée à venir, une fermeture pour congés, l'arrivée d'un produit de saison. Les coulisses, l'équipe et les producteurs intéressent aussi, tant que l'on parle de votre restaurant plutôt que de promotions en boucle.

Programmez vos publications à l'avance, par exemple le lundi matin pour toute la semaine, avec l'outil de gestion des pages proposé par Meta. Vous y consacrerez une demi-heure au calme, au lieu de chercher une idée chaque soir après le service.

Les événements Facebook pour les soirées spéciales

Pour une soirée concert, une dégustation ou un quiz, créez un événement Facebook avec la date, l'heure, le prix et le lien de réservation. Les personnes qui s'y déclarent intéressées reçoivent des rappels, et leurs amis le voient passer. Si un musicien ou un producteur participe, proposez-lui d'être co-organisateur : l'événement apparaîtra aussi auprès de son public. Les idées de soirées et la façon de les annoncer partout sont détaillées dans l'article sur les animations au restaurant.

Répondre aux messages, sans tout confier à Facebook

Un message sans réponse pendant trois jours donne une mauvaise image. Consultez la messagerie chaque jour, à un moment fixe, et préparez une réponse automatique qui rappelle vos horaires et le lien de réservation. Pour les demandes plus détaillées, comme un repas de groupe, renvoyez vers votre formulaire ou votre téléphone.

Ne faites pas de Facebook le seul endroit où trouver votre carte. Une photo de menu publiée il y a deux ans finit noyée dans le fil des publications, se lit mal sur un téléphone et ne sera pas comprise par Google comme une vraie page. Votre carte doit vivre sur votre site, à une adresse stable, et la page Facebook doit y renvoyer. Les réseaux sociaux ne remplacent pas un site pour le référencement, comme l'explique l'article sur les réseaux sociaux et le référencement.

Cette semaine, sur votre page

1. Vérifiez les horaires, l'adresse, le téléphone et les liens de la page, puis ajoutez un second administrateur.
2. Repérez les groupes locaux actifs et lisez leurs règles avant d'y participer.
3. Créez un événement pour votre prochaine soirée spéciale et programmez une publication par semaine.
4. Si votre carte n'existe que sur Facebook, un site d'une page coûte 600 € HT chez nous, et l'option menu digital 100 € HT : voyez la page tarifs.